在当前的经济格局下，家电以旧换新政策宛如一阵春风，成功唤醒了家电市场沉睡已久的消费潜能。

　　“今年‘双十一’期间，在咖啡机销量排名前五的品牌里，顺德企业就占据了三个席位。” 顺德区咖啡产业协会荣誉会长、百胜图(新宝电器旗下咖啡机品牌)副总经理郭骏杰向记者透露，仅百胜图的咖啡机销量与去年同期相比，便实现了超过 100% 的大幅增长。在他看来，能够在 “双十一” 和 “双十二” 这两场盛大促销活动中斩获佳绩，政府推行的以旧换新政策功不可没。

　　据商务部全国家电以旧换新数据平台显示，截至 12 月 6 日 24 时，已有 2963.8 万名消费者踊跃购买八大类家电产品，数量多达 4585 万台，由此带动的销售额高达 2019.7 亿元。

　　作为闻名遐迩的中国家电之都，顺德借助以旧换新政策的契机，实现了消费市场与家电制造端的同步激活。顺德经促局的数据表明，截至 12 月 14 日，在佛山消费品以旧换新进度统计(商务系统部分)中，顺德累计核销补贴资金 5.62 亿元，带动总销售额攀升至 37.69 亿元，在全市独占鳌头。

　　“双十一” 助力咖啡机销量腾飞

　　“趁着双十一还有国家补贴的好时机，打算入手一台咖啡机，大家有什么推荐吗?”“多亏了国补，咖啡爱好者的福音啊。” 自今年十月起，各类社交平台上关于咖啡机的讨论热度便持续攀升。

　　顺德区咖啡产业协会统计数据显示，在被纳入以旧换新补贴范畴前后，咖啡机日均销量同比增长约 4 倍。郭骏杰观察到，“今年上半年，咖啡机市场增速有所放缓，但下半年销量又迅速回升，仅‘双十一’期间，顺德咖啡机整体销量同比增长 50%。”

　　顺德作为中国家电之都，其空调、微波炉等产品在全球市场份额占据首位，而如今，顺德咖啡机产量也悄然跃居全球第一。全球近 80% 的咖啡机产自中国，而在中国出口的每 3 台咖啡机中，至少有 1 台来自顺德。

　　在对外贸易形势一片大好的同时，顺德咖啡机品牌在国内市场也正迅速崛起。行业数据显示，百胜图、格米莱、柏翠、雪特朗以及近年来崭露头角的突尼等品牌，在 “双十一” 期间均跻身天猫咖啡机品牌销售排名前十一位。目前，顺德咖啡机品牌在国内咖啡机市场的销售占比已超五成，占据了半壁江山。

　　为何以旧换新政策能如此有力地拉动咖啡机的销量增长?郭骏杰认为，国家补贴激发了消费热情，“咖啡机属于那种能唤起消费者情怀的产品，有了政府补贴，原本犹豫是否购买的人群可能就会心动尝试。”

　　根据 Statista 的数据预测，2024 年全球家用咖啡机市场将创造 126.3 亿美元的收入，且在未来五年内复合年增长率为 2.63%。与国外相比，郭骏杰指出，中国咖啡机市场占有率仍处于较低水平，是一片潜力巨大的蓝海市场。

　　正因如此，除了现有的咖啡机企业梯队外，诸如美的、小熊等家电巨头也纷纷涉足咖啡机领域。郭骏杰表示：“这对咖啡机产业的发展极为有利，能够促使顺德的咖啡机产品更好地满足不同消费层次的多样化需求。”

　　当下，一个新的趋势逐渐显现：随着越来越多专业级玩家的加入、咖啡节的频繁举办(平均每两天就有一个)以及路边咖啡车的兴起，顺德轻商用级别的咖啡机日益受到欢迎。

　　在 “双十一” 中表现出色的格米莱，此前是商用咖啡机领域的头部品牌，此次在家用咖啡机市场销量也成功冲进前五。而百胜图在 “双十一” 前夕推出的一体研磨咖啡机，融入了新技术，显著提升了咖啡机的性能，尤其是在温度控制方面更加精准。尽管其定位偏商用，但在短短几天内便跻身 “双十一” 期间单品销量前十。

　　郭骏杰认为：“如今家用和商用咖啡机的界限已不再泾渭分明，一些专业人士参加咖啡节时可能会选择更轻便且高端的家用咖啡机，而资深咖啡爱好者在家中也可能选用商用咖啡机。” 他满怀期待地表示，随着咖啡热潮在中国的持续升温，顺德咖啡机产业有望迎来更为迅猛的发展。

　　以旧换新：家电企业的新机遇与变革

　　如同咖啡机行业一般，以旧换新政策被众多家电企业视作难得的发展新契机，在政企双重补贴的推动下，纷纷加大投入力度。

　　自今年 3 月起，国家及各级地方政府陆续出台相关以旧换新政策，针对 1 级能效和 2 级能效以上的家电分别给予 20%和 15%的直接补贴。4 月，美的集团积极响应，投入 80 亿元大力推动以旧换新活动;海信家电集团在顺德发布家电全品类以旧换新政策，将 “以旧换新” 升级为 “品质换新”，单台家电最高可享政企双重补贴 4000 元;万家乐除了推出产品和补贴政策外，还进一步强调服务升级和智能化改造……

　　在政企双方的共同发力下，家电销售市场回暖迹象显著。据中国家用电器协会援引的第三方市场监测数据，2024 年 1 - 9 月，中国家电零售市场规模达到 6144 亿元。其中，9 月单月零售额高达 777 亿元，同比增长 28.6%。“十一” 黄金周期间，家电市场更是迎来销售井喷，空调、冰箱、彩电、洗衣机和烟机灶具的销售额分别增长 45.8%、37.8%、37.6%、21.8% 和 39.8%。

　　以旧换新政策不仅有力地拉动了市场端的销售业绩，还深刻激发了企业内部的组织变革。

　　“以旧换新政策是企业发展的重要催化剂，抓住机遇便能开启新一轮发展篇章。” 万和电气总裁赖育文在接受采访时表示，这一政策将促使品牌格局和企业格局发生双重洗牌，危机之中蕴含着无限机遇。

　　从万和的角度来看，以旧换新政策的实施对企业的客户拓展能力提出了全新挑战。面对线上线下纷繁复杂、如万花筒般的多触点渠道和平台，如何精准锁定目标客户，考验着每个品牌应对突发产业政策的应变能力和敏捷性。

　　“过去两年，万和在市场领域的坚定投入，有效弥补了网点不足的短板。” 赖育文介绍，在市场渗透方面，万和电气在全国范围内设立多家分公司，优化零售系统，确保与支付平台的无缝对接，提升支付便捷性。组织优化所带来的快速响应机制，推动了万和品牌在全国范围内的广泛覆盖，同时也为以旧换新活动的持续推进奠定了坚实基础。

　　仅在国庆期间，万和线下门店销售额便实现了爆发式增长，线上京东五星渠道同比增长 255%，苏宁易购渠道同比增长 103%，TOP 地标渠道同比增长 94%……

　　事实上，自 2020 年起，中国家电市场步入下半场，消费需求呈现两极分化态势，一方面是房地产驱动的增量市场，另一方面是以旧换新驱动的存量市场。赖育文指出：“抓住以旧换新机遇实现突围的关键在于，依据消费者需求提供更高性价比的产品，打造口碑良好的国民品牌。” 这或许也为整个家电行业在未来的发展提供了新的思考方向和有益启示。